コンニャク

5月の後半、畑の端で強力な個性の花が咲きます。
いったい何人くらいの人がこの花の名前を知っているのでしょうか。
私は、最初に見たとき結構な衝撃が走りました。
この花の根からコンニャクを作ります。
これはコンニャクの花なのです。
地上から1メートルくらいの高さになります。
なまこや蛸と同じで、最初にこれを食べた人を尊敬してしまいます。
それともひどい飢饉があったのでしょうか？
なにはともあれ強烈な花です。