清酒「額田姫王」は当店で故郷のＰＲにひと役かいたいと、
町のシンボルである万葉の女流歌人の名前をとった清酒。
この酒は「酒質第一」の理念もと、地元の蔵元柴田酒造場の心と杜氏の卓越した伝統技術により
丹念に仕込んだ木目細かい芳香な味わいを持たせた確かな品質を誇る清酒です。是非ご賞味下さい。
きっとご地酒コレクションに一銘柄加わること請け合いです。

　なお、この酒のラベルは額田町在住の指文字書家　堀田武一さんのデザインです。

特別仕込（左） 　純米吟醸（右）

特別仕込　額田姫王　　　T-01
	原料米	五百万石
	精米歩合	６２％
	アルコール度数	１５．８％
	日本酒度	−２
	酸度	1.5
	アミノ酸度	1.5
	杜氏名	石田豊一
特　徴	ロマンの女、額田姫王のような可憐で魅力的な酒。ほんのりとやや甘口。
美味しい飲みころ	燗　　○　・　常温　○　・　　冷やして　○
価格　（税込）	１．８L　　１ ，９４０円 ７２０mL　　　１，０２０円
ラベルの歌　　万葉集　巻1　　21 　　　　　　　　あかねさす　紫野（むらさきの）行き　標野（しめの）行き 　　　　　　　　　　　　　　　野守（のもり）は見ずや　君が袖を振る

純米吟醸　額田姫王　　　T-02
	原料米	五百万石・山田錦
	精米歩合	５５％
	アルコール度数	１５．８％
	日本酒度	+4
	酸度	1.4
	アミノ酸度	1.4
	杜氏名	石田豊一
特　　徴	額田姫王の特醸酒。きめ細かな気品のある 味わいの純米吟醸酒。
美味しい飲みころ	燗　○ぬる燗　常温　◎　　冷やして　◎
価格（税込）	１．8L　　　　２，9００円 　７２0mL　　　1，6００円
ラベルの歌　　　巻1　　8 　　　　　　　　熟田津（にきたず）に　船のりせむと　月待てば　　 　　　　　　潮もかなひぬ　今は漕ぎ出でな

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