ポットに茶葉大さじ山盛り１杯を入れ、沸騰湯でさっと洗い流し、さらに沸騰湯を３００cc注いで４〜５分蒸らします。
育ち盛りの葉は思わぬ香気を醸し出し、太陽の恵みによって生まれた甘味と相まって飲み口が優しく味わい濃い、いくら飲んでも飽きがきません。幾煎も出ますので、人数が増えたらお茶も湯も多めに入れて、大きなポットで天の恵みを余すところなく味わって下さい。
Kyu's point たくさん飲めて胃が温まり、夜眠れなくなる心配もない優しいお茶です。
| ４.中国茶 | 寿眉茶 |
F寿 眉 茶（シユウメイ・ツアー）・白茶
■■■ 残り物を味わうお茶 ■■■
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長寿の人の白い眉のようなので寿眉。銀針が若葉となり、それが双葉、三つ葉と開くまで待ってから白茶に仕立てられたお茶です。 ポットに茶葉大さじ山盛り１杯を入れ、沸騰湯でさっと洗い流し、さらに沸騰湯を３００cc注いで４〜５分蒸らします。 育ち盛りの葉は思わぬ香気を醸し出し、太陽の恵みによって生まれた甘味と相まって飲み口が優しく味わい濃い、いくら飲んでも飽きがきません。幾煎も出ますので、人数が増えたらお茶も湯も多めに入れて、大きなポットで天の恵みを余すところなく味わって下さい。 Kyu's point たくさん飲めて胃が温まり、夜眠れなくなる心配もない優しいお茶です。 |
