ワイルド・ターキー1855リザーブ ／112.2proof(56.1%) ／750ml ／バーボン・ウィスキー
The Austin Nichols Distilling Co.
確かハワイの免税店だったと思います。
見かけたことのないボトルのワイルド・ターキーでしたのでおみやげに買いました。
ラベルをよく見ると「バレル・プルーフ」と書いてあります。
バレル・プルーフとは、熟成後いっさい手を加えず、樽から直接ボトリングして
作られるものを指します。
ですから生産のたびにアルコール度数が異ります。
日本国内ではバレル・プルーフのワイルド・ターキーは「レア・ブリード」という名前で
販売されていますのがおそらくそれと同じ物でしょう。
